V našej ponuke nájdete tie najkvalitnejšie
vína z produkcie Château Topoľčianky. Vína dodávame jednak ako súčasť vínových
sád ale aj samostatne.
Biele vína
4,95 €
SAUVIGNON -
neskorý zber (0,75 l) Odhliadnúc od prenikavej „zelenej arómy“ spoznáte
Sauvignon aj podľa ľahkého, sviežeho charakteru. Je slávne,
moderné a poteší mnoho ľudí.
Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť, Šintavský vinohradnícky
rajón, Vinohradnícka obec Veľké Zálužie, Vinohradnícky hon
Kezidomby
Senzorické hodnotenie
Farba: jasnožltá so zeleným odleskom
Vôňa: v popredí je dominantná vôňa bazy a egrešových listov
Chuť: svieža, harmonická s dozvukom zrelých egrešov
4,95 €
TRAMÍN
ČERVENÝ - neskorý zber (0,75 l)
Zrelé hrozno veľmi jednoducho spoznáte podľa nezameniteľného
ružového zafarbenia. Ľahko rozoznateľné je aj víno, ktoré
prináša atraktívne, špecificky korenisté vína. Svojimi
osobitými kvalitami si odroda vybudovala okruh svojich
priaznivcov a neustále ich rozširuje
Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť, Nitriansky vinohradnícky
rajón, Vinohradnícka obec Jelenec, Vinohradnícky hon
Jelenecká
RULANDSKÉ
ŠEDÉ – výber z hrozna (0,75 l)
Je vydarenou mutáciou Rulandu modrého a má podobný charakter
ako Ruladské biele. Poskytuje bohaté a voňavé biele vína,
ktoré nájdete nielen ako suché, ale aj sladké. Rulandské
šedé je pravým potešením pre vaše zmysly.
Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Hurbanovský
vinohradnícky rajón,Vinohradnícka obec Marcelová,
Vinohradnícky hon Starý vrch
Senzorické hodnotenie
Farba: lákavá, jasnožltá
Vôňa: prevládajú exotické tóny manga, ananásu a caramboly so
štipkou limetky
Chuť: elegantná, svieža s grepovo ananásovým dozvukom
5,05 €
CHARDONNAY –
bobuľový výber (0,5 l)
Odroda pochádza z Francúzska a od 80-tych rokov 20-teho
storočia zažíva dravú expanziu. Jedna z najpopulárnejších
odrôd poskytuje prvotriedne vína. Bobuľový výber z
Nitrianskej vinohradníckej oblasti priniesol skvelé víno,
ktoré zrie do krásy.
Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť, Šintavský vinohradnícky
rajón, Vinohradnícka obec Veľké Zálužie, Vinohradnícky hon
Kezidomby
Senzorické hodnotenie
Farba: žiari jasnožltou farbou a zaltistým odleskom
Vôňa: zmes tropického ovocia, lieskových orieškov a medových
plástov
Chuť: príjemne sladká s ovocným dozvukom
5,05 €
PÁLAVA –
bobuľový výber (0,5 l)
Rodičmi tejto príťažlivej odrody sú Tramín červený a Müller
Thurgau. Zrod sa udial vo Veľkých Pavloviciach v Čechách.
Pomerne ľahko dosahuje vysokú cukornatosť a priaznivcom
prírodne sladkých vín prináša ojedinelý zážitok
Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť, Žitavský vinohradnícky
rajón, Vinohradnícka obec Dolný Ohaj, Vinohradnícky hon
Vinica
Senzorické hodnotenie
Farba: pekná, zlatisto žltá
Vôňa: odhaľuje tóny agátových a lúčnych kvetov s medovo
korenistým dozvukom
Chuť: plná, svieža a omamne sladká
4,80 €
RIZLING
RÝNSKY - archívne víno (0,75 l)
O Rizlingu sa hovorí, že je to víno kráľov a kráľ vín.
Poskytuje vína svieže s typickou „rizlingovskou“ kyselinkou.
Vína sú nádherné a vyzretím získavajú excelentné vlastnosti.
Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Senzorické hodnotenie
Farba: jemne žltá so zeleným odleskom
Vôňa: nádherné pozadie lipového kvetu, zelených jabĺk a
marhúľ
Chuť: plná, harmonická s minerálnymi tónmi a jemnou
kyselinkou
4,80 €
RULANDSKÉ
BIELE - archívne víno (0,75 l)
Odroda pochádza z Francúzska a vo svete je známa pod názvom
Pinot blanc. Klimatické podmienky Nitrianskej vinohradníckej
oblasti jej prospievajú a každoročne tak prinášajú skvelé
víno, vhodné k archivácii.
Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Senzorické hodnotenie
Farba: žltá so zlatistým okrajom
Vôňa: vyzretím získava jemné tóny chlebovej kôrky, medu a
orieškov
Chuť: guľatá, vyvážená a príjemne harmonická s medovým
chvostíkom
4,80 €
TRAMÍN
ČERVENÝ - archívne víno (0,75 l)
Zrelé hrozno veľmi jednoducho spoznáte podľa nezameniteľného
ružového zafarbenia. Ľahko rozoznateľné je aj víno, ktoré
prináša atraktívne, špecificky korenisté vína. Svojimi
osobitými kvalitami si odroda vybudovala okruh svojich
priaznivcov a neustále ich rozširuje.
CABERNET
SAUVIGNON– neskorý zber ružové (0,75 l)
Ružové víno nie je ani biele ani červené a predsa ja tým
najlepším z oboch. Príjemné a osviežujúce víno s výraznou
ovocnou arómou.
Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Hurbanovský
vinohradnícky rajón, Vinohradnícka obec Modrany,
Vinohradnícky hon Močansky
Senzorické hodnotenie
Farba: jasnoružová s malinovými lúčmi
Vôňa: príjemne ovocná s výrazným tónom jahôd a čerešní
Chuť: svieža chuť s jemne nasladlým jahodovým dozvukom
4,95 €
RULANDSKÉ
MODRÉ – výber z hrozna ružové (0,75 l)
Rulandské modré známe aj pod synonymom Pinot noir pochádza z
Burgundska, odkiaľ sa rozšírilo aj do krajín východnej
Európy. Pestovať ju v iných kútoch sveta nie je ľahké,
Rulandské modré sa pridŕža svojho podnebia a pôdy.
Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský
vinohradnícky rajón, Vinohradnícka obec Gbelce,
Vinohradnícky hon Paríž
Senzorické hodnotenie
Farba: iskrivá ružová so staroružovým lemom
Vôňa: ukrýva príjemné tóny sladkých čerešní a ríbezlí
Chuť: plná, elegantná s ovocným dozvukom
Červené vína
4,95 €
ALIBERNET -
neskorý zber (0,75 l)
Vo svete pomerne neznáma odroda, na Slovensku si však svoj
okruh priaznivcov už našla. Vytvára vína, ktoré okúzlia
nevšednou sýtou farbou a výrazným obsahom trieslovín, ktoré
sa postupným zretím zjemňujú.
Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Hurbanovský
vinohradnícky rajón, Vinohradnícka obec Modrany,
Vinohradnícky hon Močanský
Senzorické hodnotenie
Farba: tmavá, čierna farba nočnej oblohy s fialovo
granátovým lemom
Vôňa: výrazná, zamatovo žihľavová s čokoládou a egrešmi
Chuť: mladá s ríbezľovo čokoládovým dozvukom
5,80 €
RULANDSKÉ
MODRÉ – výber z hrozna (0,75 l)
Vo všeobecnosti Rulandské modré poskytuje svetlé až stredne
tmavé červené vína, pokiaľ však venujete špeciálnu pozornosť
a starostlivosť pri raste hrozna a spôsobu spracovania po
zbere, získate sýto farebné víno s vyšším obsahom trieslovín
ako je to i v prípade tohto prívlastku.
Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský
vinohradnícky rajón, Vinohradnícka obec Gbelce,
Vinohradnícky hon Paríž
Senzorické hodnotenie
Farba: tmavá až nepriehľadná granátová
Vôňa: vo vôni dominujú višne, ostružiny a horko mliečna
čokoláda
Chuť: lahodná s jemnou trieslovinou a čokoládou v závere
4,80 €
ALIBERNET -
archívne víno (0,75 l)
Moderná odroda bola vyšľachtená na Ukrajine a na Slovensku
si získava stále viac priaznivcov. Odroda okúzli už pri
nalievaní do pohára výraznou farbou, ľudovo sa nazýva aj
farbiarka.
Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Senzorické hodnotenie
Farba: sýta rubínovo- granátová červeň
Vôňa: ukrýva buket čiernych ríbezlí, ríbezľových listov a
ostružín
Chuť: plná s vyzretými trieslovinkami a dochuťou červených
ríbezlí
4,80 €
CABERNET
SAUVIGNON - archívne víno (0,75 l)
Pôvodom francúzska odroda si drží stály primát a patrí medzi
najrozšírenejšiu a najobľúbenejšiu červenú odrodu vo svete.
Odroda zretím získava na šarme a kvalite.
Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Senzorické hodnotenie
Farba: tmavá granátovo červená
Vôňa: ľahká ovocná s tónmi žihľavinky a ceruzkových odrezkov
Chuť: jemná, zamatová s vyzretými trieslovinkami a
čokoládovo-slivkovou dochuťou
4,80 €
FRANKOVKA
MODRÁ - archívne víno (0,75 l)
Vynikajúca odroda na výrobu červených vín. Je vďačná za
južný svah a v priaznivých ročníkoch za podpory šikovného
vinára sa odmení nádhernými vínami. Postupným zretím stráca
tvrdosť a rozvíja sa do šírky, plnosti a hĺbky.
Pôvod:
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Senzorické hodnotenie
Farba: jasná červená
Vôňa: široký buket lesného ovocia a sliviek
Chuť: príťažlivá, zamatovo jemná a harmonicky zladená
